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別逼朋友吃香菜,他們天生基因就討厭!​

昨天看了木曜一日系列新的一集是 #一...

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別逼朋友吃香菜,他們天生基因就討厭!​

昨天看了木曜一日系列新的一集是 #一日香菜農
香菜又叫芫荽​
常被用來當作中式料理最後的點綴香料🍲​

2012美國調查發現有1-2 成的人食用香菜時⋯​
會覺得有一股肥皂味💦​
也有人覺得像是在吃蟲😭​
或是有種泥土味😣​

這是因為身上的OR6A2嗅覺受器基因🧬​
對香菜的醛類氣味比較敏感‼️​
所以會覺得香菜有股強烈的氣味~​

只要大腸麵線、米糕有香菜時⋯​
都只好含淚跟它說拜拜👋​

下次有人叫你不要挑香菜~​
可以光明正大說是因為基因了😎​
(但其他蔬菜水果還是要吃喔😆)

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